一年間に日本で消費される割り箸の量は、一人当たり約200膳といわれています。成長の早い竹を使用したMY箸を使うことで、使い捨てない生活をはじめてみませんか?
|
森林伐採による環境破壊 日本の食文化の中で欠かせない存在だった「割り箸」。一年間に日本で消費される割り箸の量をご存知ですか?約250億膳、1人当たりに換算すると一年で200膳。標準的な二階建ての木造住宅が2万棟建てられるほどの量が使用され、そのまま使い捨てられているのだそうです。国内で消費されている割りばしの約98%が海外から輸入されたものです。そしてそのなかの約97%が中国から。中国での森林伐採は、その後の植林活動が行われることが少ないために森林破壊につながり、その影響は洪水や激しい黄砂を引き起こしているとも言われています。また、使用後の割り箸の廃棄焼却によるCO2の排出も環境を考えた時には大きな問題です。 |
|
新エコグッズ「My竹箸」 その中で新たなエコグッズとして注目されているのが「My箸」。「My箸」を持つことは膨大な量の資源の無駄使いを防ぐことができ、環境に対する負荷を軽減させることにつながっていくのです。特に当カタログがおすすめする「My箸」は、竹でできた「My竹箸」です。シラカバやエゾマツなど箸に使用される木は一度伐採してしまえば根元から再び生えることはありません。また植えなおしても伐採可能になるまでには何十年もかかります。それに比べ、竹は成長が早く生命力の強い植物です。1〜2年で伐採可能になり、また伐採された後も地下茎から新たな竹が生えてわずか3〜4年で成木となるのです。 |
竹素材の特徴 竹素材は縦方向にまっすぐ繊維が通っておりしなりに強い素材です。表面が滑りにくいので、麺など滑りやすい食べ物もしっかりととらえます。また、携帯しやすい軽さも魅力のひとつです。当カタログの竹箸は柄のバリエーションも豊富。お気に入りの1膳がきっとみつかるはずです。竹素材の「My箸」で、使い捨てない生活習慣をはじめてみませんか?。 |
|





